Konfirmasjon- og dåpsbuffet
med varme og kalde retter

Standard konfirmasjon- og dåpsbuffet

Kald mat

Husets roastbiff, kapers og syltet rødløk
Assortert spekemat

Oliven og soltørkede tomater

Potetsalat med rømme og majonesdressing

Eggerøre

Ostefat med assorterte oster

Skagenrøre på håndpillede reker

Blandet grønn salat med ost

Brokkolisalat med bringebærdressing

Urtedressing, aioli, remulade og majones

Brød og pisket smør

Varm mat
Ovnsbakte marinerte kyllinglår
Karbonader med stekt løk

Ovnsbakte poteter

Rotgrønnsaker

Kremet peppersaus

650,-

Pris for barn:

4-12 år: halv pris

0-3 år: gratis

Gourmet konfirmasjon- og dåpsbuffet

Kald mat

Spekematsfjøl

Krustader med røkt skinke, rødløk og creme fraiche

Husets roastbiff med kapersdressing

Kremet potetsalat med eple og vårløk

Eggerøre med smør og gressløk

Ostefat med assorterte oster, tomatchutney og kjeks

Norsk Alpeost-pai med spinat og syltet rødløk

Husets berømte skagenrøre på håndpillede reker

Blandet tomatsalat med rødløk, ost og vinaigrette

Røkt laks med kremost og rogn

Aiolig og kremete yoghurtdressing

Oliven og soltørkede tomater

Foccacia og pisket smør

Varm mat
Helstekt entrecôte

Tapaskjøttboller i italiensk tomatsaus

Herredshusets bearnaisesaus og rødvinssaus

Fløtegratinerte poteter med timian og hvitløk

Sauterte grønnsaker

955,-

Pris for barn:

4-12 år: halv pris

0-3 år: gratis